KoHi – en ny kaffeapp

Eller, ny vet jag inte. Ny för mig i alla fall. Egentligen behöver du bara en köksvåg och en kvarn för att brygga bra kaffe (vattenkokare, kaffebönor och någon form av bryggutrustning behöver du också, jag vet), men diverse olika leksaker gör det snäppet roligare. Den här appen hör kanske inte hemma i kategorin leksaker,…

En liten årssammanfattning

2013 var ett bra kaffeår för mig. Jag har lärt brygga bättre kaffe, införskaffat massa nördig utrustning och framförallt druckit väldigt gott. Hur man ska kunna sammanfatta ett kaffeår är lite otydligt, men jag tänkte såhär, att några utmärkelser passar väl bra såhär vid årets slut? Årets hemmakaffe Utan tvekan Drop Coffee Los Yoyos, ett…

Äntligen bra brygg i Örebro!

Jag skrev för ett tag sedan om kafékulturen i Örebro, att det inte finns bra brygg. Nu verkar det som att Gud hör bön(a), mitt favoritställe Kaffemästaren har nämligen börjat serverat pourover som take-away! De brygger i Hario v60 eller Aeropress, så har du vägarna förbi, gå in och köp dig en bättre kopp kaffe…