2013 var ett bra kaffeår för mig. Jag har lärt brygga bättre kaffe, införskaffat massa nördig utrustning och framförallt druckit väldigt gott. Hur man ska kunna sammanfatta ett kaffeår är lite otydligt, men jag tänkte såhär, att några utmärkelser passar väl bra såhär vid årets slut? Årets hemmakaffe Utan tvekan Drop Coffee Los Yoyos, ett…
Jaha, jag köpte alltså inte bara vågen, utan också en Drip Station från Kaffemästaren. Man vill ju se proffsig ut när man brygger, typ. Har bryggt en kopp än så länge, och första intrycket är väldigt positivt. Återkommer med mer när jag använt den ett tag. Just nu är dock kaffelyckan total. Någon som vill…
Lite sent för julklappstips såhär dagen efter dopparedan, så därför ger jag er tips på vad ni ska köpa under mellandagarna, självklart är ni väl också lediga fram till trettondagen? Ett visst fokus kanhända ligger på manuell bryggning, men det är ju det jag är bra på. Hario Drip Scale Det kan mycket väl vara…
Jag köpte en iPhone 5S häromsistens och har helt kärat ner mig i att ta långsamma filmer. Filmade således när jag bryggde Kenya Kagumoini i Hario v60 idag. Sa jag att jag har jullov?
Jag skrev för ett tag sedan om kafékulturen i Örebro, att det inte finns bra brygg. Nu verkar det som att Gud hör bön(a), mitt favoritställe Kaffemästaren har nämligen börjat serverat pourover som take-away! De brygger i Hario v60 eller Aeropress, så har du vägarna förbi, gå in och köp dig en bättre kopp kaffe…
Missa inte att Örebros bästa butik Kaffemästaren har en tävling på Facebook där du kan vinna en Hario Largo tebryggare och ett armstand (kan även användas för v60-trattar). Ta chansen att förhöja ditt te. Du behöver dock skynda dig, tävlingen stänger 31:a oktober! Tävla på Kaffemästarens Facebook!
En kopp till 